논란의 카카오 카풀 서비스 택시업계의 거센 반대에도 불구하고 카카오 모빌리티가 카카오 카풀 시범 서비스를 지난 7일부터 개시했다. 안타깝게도 이 와중에 택시기사가 스스로 목숨을 끊는 일도 발생했다. 이런 영향인지는 몰라도 카카오 모빌리티는 17일부터 예정된 정식 서비스를 연기할 수도 있다고 발표하는 등 혼란이 계속되고 있다. 도대체 카카오 카풀이 무엇이길래 이 연말에 시끄러운 뉴스가 됐을까. 카카오 카풀 서비스는 무엇이며 요금은 어떻게 책정되는지 궁금한 점을 알아 보도록 하겠다. 카카오 카풀 서비스란 카카오 택시란 택시 운전사가 승객을 태우는 것이 아니라 일반 운전자가 방향이 비슷하거나 목적지가 같은 승객을 태우고 가는 개념으로 지금까지의 택시와는 차원이 다른 개념이다. 승차 공유 서비스의 일종으로 이해..
바다의 우유라 불리는 굴 가을부터 겨울까지 즐겨 먹는 스태미나를 높여주는 건강식품이 있으니 바로 바다에서 나는 천연 강장제, 굴이다. 굴은 생긴 모양 때문인지는 몰라도 다양한 이름으로 불리고 있는데, 석화, 굴조개, 모려, 석굴로도 불려진다. 굴과 석화라는 이름이 대표적이다. 바다의 우유라는 별칭이 붙어 있을 정도로 영양 만점인 해산물이다. 전세계적으로 500종이 넘는 굴이 있으며 한국에서 잡히는 굴도 30종류 이상이라고 알려져 있다. 제철은 보통 9월에서 12월까지로 이때 나고 먹는 굴이 최상의 품질을 가진 것으로 평가되고 있다. 특히 서양에서는 강장제로도 쓰였다는 말이 전해질 정도로 널리 알려진 영양식이라고 할 수 있다. 아미노산과 아연이 풍부하게 들어 있는데 남성호르몬인 테스토스테론을 만드는데 기여..
추운 겨울을 나기 위한 따뜻한 방한 외투 12월 들어 한파가 기승을 부리고 있다. 올 여름 폭염을 기억하고 있는 우리네에게 찾아 온 한반도 한파는 정말 더 견디기 어려운 것 같다. 불과 몇 달 사이에 이렇게 기온이 50도 가까이 차이가 나고 있으니 아무리 계절이 바꾸었다고 하지만 정상적인 변화는 아닌 것 같다. 겨우내 입었던 겨울 점퍼들을 부랴부랴 다시 꺼내 입은 지 오래지만 이제 외출 시에는 더욱 신경을 써서 옷을 입어야 할 것 같다. 겨울을 대표하는 옷은 누가 뭐라 해도 오리털 점퍼, 다운 점퍼, 패딩 점퍼 들이 있을 것 같다. 최근에는 롱패딩이 유행인데 자세히보니 명칭들이 조금씩 다른 것을 알 수 있다. 겨울 방한점퍼에서 나타나는 명칭의 차이들 알아 보고 잘 구입할 수 있는 요령에 대하여 함께 알아..
위액역류란 정상적으로는 음식을 씹어 삼키면 위에서 위액이 분비되며 음식물이 분해되는데 이 과정을 소화라고 부른다. 정상적으로는 위액은 식도 위로 올라오지 않는데 이 위액이 역류하여 넘어 오면 속 쓰림이 심해지고 입에서 냄새가 나며 가슴이 타는 듯한 느낌을 받게 되어 매우 불편하고 거북해진다. 산성 역류 현상은 일반적으로 위 입구의 근육 고리인 하부 식도 괄약근의 비정상적 기능 때문에 발생한다. 식사를 빨리 하는 사람들에게 더 많이 이런 증상이 나타난다고 하는데 그냥 놔두지 말고 식습관 개선 등의 방법으로 고쳐야 한다. 통상적으로 일주일에 세번 이상 이런 증상이 반복된다면 위 식도 역류 질환으로 분류가 된다고 한다. 발생 원인은 다양한데, 먹는 음식의 종류, 음식의 양, 음식 섭취후의 자세(식사 후 바로 ..
제철을 맞은 방어 전갱이과에 속하는 물고기로 우리나라 동해안과 남해안에서 주로 잡히는 어종이다. 제철은 11월에서 2월까지라 이 때 잡히는 방어가 맛이 좋다. 방어는 독특하게 크기가 클수록 맛이 더 좋은 특성이 있다. 일본에서는 가장 즐겨 찾는 횟감 생선이기도 하다. 다른 생선과 비교하여 칼로리가 낮아 부담없이 즐길 수 있는 생선이다. 겨울에는 횟감의 선도도 여름에 비하여 좋아 이 즈음에는 회를 많이 즐겨 찾는데 방어회는 횟감으로는 고급 어종에 속한다. 횟감 외에도 구이 요리로도 먹을 수 있다. 이렇게 신선한 회나 다양하게 요리하여 먹을 수 있는 겨울 제철 생선 방어 효능에 대하여 알아 보겠다. 방어 영양성분 몸에 좋은 지방 풍부 비타민A, B1, B2, B6, C, E 니아신, 레티놀, 베타카로틴, 철..
2019 국가장학금 이란 2019년도 수능 결과가 통지되었다. 무엇보다 어느 해보다 어려운 시험을 마치고 결과를 받은 수험생들에게 뜨거운 격려의 박수를 보낸다. 원하는 성적이 나왔던 그렇지 않던 간에 그동안 수고 많았던 수험생들의 노력이 헛된 것은 아니라고 말하고 싶다. 원하는 점수를 받아 대학에 합격, 지학을 하는 예비 신입생들이 꼭 챙겨야 할 것이 있으니 바로 국가장학금이다. 대학에 입학하는 학생들 입장에서 납부해야 할 등록금과 입학금은 큰 부담으로 다가온다. 이런 부담을 덜어주기 위하여 국가에서는 국가장학금 제도를 운영하고 있다. 소득 수준에 따라 경제적으로 어려운 계층의 학생에게 보다 많은 지원이 가도록 설계되어 있다. 주관 기관인 한국장학재단에서는 2019년도 1학기 국가 장학금을 지원하고 있는..
모링가 알아보기 모링가 식물은 영양가가 높은 성분과 강력한 항염증제, 항산화제, 세포 조직 보호 특성을 지닌 새로운 "슈퍼 푸드"로서 주가를 올리고 있는 떠오르는 슈퍼푸드이다. 원산지는 서아시아, 남아메리카 지역이며 칼슘, 구리, 철, 마그네슘, 아연 성분이 풍부하다. 모링가 올리페라는 인도 파키스탄 네팔 등에서 수 세대에 걸쳐 당뇨병, 심장병, 빈혈성 관절염, 간질환, 호흡기 질환, 피부병, 소화 질환 등을 치료하고 예방하기 위해 사용되어 온 식물이다. 모링가는 분말 가루 형태로 먹는 것이 일반적이지만, 뿌리, 나무껍질, 꽃, 씨앗도 먹을 수 있다. 이와 같이 많은 질병에 대한 전통적인 치료법으로 이용되고 있는 모링가 분말을 섭취함으로써 얻을 수 있는 건강상의 이점 9가지를 소개하겠다. 모링가 효능 1..
24절기 대설 알아보기 2018년의 절기도 이제 두 개만 남았다. 바로 대설과 동지인데 본격적인 겨울로 들어온 지금, 또 한 해를 마무리하는 즈음에 다가오는 절기들이라 더욱 감상에 젖게 만들기도 한다. 대설은 소설 다음에 오는 절기로 말 그대로 큰 눈이 내리는 날을 의미한다. 양력으로는 보통 12월 7일 경이다. 이 시기에 눈이 많이 내린다 하여 붙여진 이름이기는 하지만 우리 나라에서는 이날이라고 하여 큰 폭설이 내리는 날은 아니다. 그러나 간혹 절기에 맞게 큰 눈이 내릴 때도 있기는 하다. 2018년 대설에는 현재 예보상 전라도 지역에만 눈 예보가 있다. 이 날에는 눈이 많이 내리면 다음해에 풍년이 들고 겨울에 따뜻하다는 속설이 전해진다. 이 때에는 사실 농부들이 할 일은 없다. 이미 수확은 다 끝난 ..
2018년이 저물어 가고 있다. 올 한해 에도 많은 스마트폰이 등장했는데 각 제조사들은 다가올 2019년에 내놓을 신작들을 준비하고 있다. 여러 관측에 따르면 2019년에는 보다 더욱 미래 지향적인 미래형 스마트폰이 등장할 것으로 기대되고 있다. 2019년 스마트폰 트렌드 예상 내년에는 폴더블 스마트폰이 등장하여 새로운 스마트폰 제품군에 포함될 것으로 예상된다. 2019년 스마트폰 트렌드는 아이폰에서 비롯된 노치 디자인, 베젤리스 풀스크린 디스플레이, 슬라이딩 형식이나 전체 스마트폰 접이식 기능, 디스플레이 일체형 지문인식 장치 들이 보다 더 개선된 모습으로 등장할 것 같다. 아이폰의 노치 디자인은 여러 제조사로도 파급이 되었는데 정작 애플은 2019년 모델에서는 노치 디자인을 없앤 완전 풀 스크린 방식..
4G와 함께 몰락한 노키아(NOKIA) 핀란드의 통신 관련 다국적 기업인 노키아(NOKIA)는 세계 점유율 최대 40%까지 기록하였고 4G 시대가 도래하기 전인 2011년까진 휴대전화 시장에서 무려 13년간 부동의 1위를 기록하던 업체였다. 그러나 4G로 통신 환경이 바뀐 이후 본격 스마트 폰으로 교체되는 시장 환경에 제때 대응을 하지 못하고 독자적인 운영체계 개발도 실패하면서 삼성, 애플에 밀려 고전하다가 결국 사업을 접고 마이크로소프트에 휴대 전화 사업을 매각하면서 물러 나고 만다. 필자도 한때 외국에 체류하면서 노키아 폰을 써본 적이 있었는데 통화 음질이나 배터리 시간 등은 참 만족할 수준이었다. 그렇게 복잡하지 않은 사용 환경과 심플한 디자인은 예전 시대에는 사용할 만 했던 거였다. 그러나 스마트..
카레의 재료가 되는 울금 울금은 이름이 약간은 생소하기도 하고 한약재로 주로 쓰이다 보니 일상 생활에서 많이 접할 수 있는 식물은 아닌 것 같다. 하지만 울금은 건강식품으로 섭취하기 좋은 훌륭한 식품으로 볼 수 있으며 남녀노소 구분없이 먹을 수 있는 슈퍼푸드로 봐도 손색이 없다. 울금은 생강과의 식물로서 같은 식물의 덩이뿌리를 일컫는 것으로 약재, 식용, 착색제 등으로 널리 사용된다. 똑 같은 카레 재료로도 쓰이는 강황과 유사하지만 다소 차이가 있다. 뿌리줄기인 강황과는 다른 덩이뿌리이다. 인도에서 많이 먹는 인도 카레의 재료로도 쓰이고 있다. 울금과 강황의 공통점과 차이점 공통점 공히 생강과 식물이며 함유 성분도 커큐민으로 동일함. 차이점 성질 : 울금 차가운 성질. 강황 따뜻한 성질 부위 : 울금은 ..
지금이 제철인 가리비 어패류의 한 종류인 가리비는 11월에서 12월까지가 제철인 해산물이다. 겨울철에 즐겨 먹는 조개구이로 일품이다. 지금쯤이면 약속도 많이 잡히는데 해산물 요리를 즐겨 찾는 사람들도 많다. 연말연시 회식이나 약속 장소 잡기에 해산물 요리도 좋은데 가리비는 재철 음식이라 더욱 먹기가 좋다. 가리비는 가리비 과에 속하는 조개류로 전세계 바다에서 고루 잡히고 있으며 양식도 활발한 편이다. 껍질이 부채를 닮아 부채조개로도 불린다. 시중에서 먹는 가리비는 대부분 양식이나 자연산과 큰 차이 없는 맛을 즐길 수 있다. 가리비는 찜, 구이, 탕 등 다양한 방식으로 즐겨 먹을 수 있다. 가리비는 아르기닌, 글리신 등의 아미노산과 단백질과 미네랄이 풍부하고 칼로리와 콜레스테롤은 낮은 편으로 건강식으로 손..
